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Monday, July 03, 2017

Health advise by Dr. Ramaphakela

"Dr. Ramaphakela , encouraged each person receiving this newsletter to  forward it to another ten people, certainly at least one life will be saved ... I've done my part, I hope you can help do your part. thanks!
Drinking hot lemon water can prevent cancer. Don't add sugar. Hot lemon water is more beneficial than cold lemon water.

Both yellow n purple sweet potato have good cancer prevention properties. 

01. Often taking late night supper can increase the chance of stomach cancer 

02. Never take more than 4 eggs per week 

03. Eating pope's nose (chicken backside) can cause stomach cancer 

04. Never eat fruits after meal. Fruits should be eaten before meals

05. Don't take tea during menstruation period. 

06. Take less soy milk, no adding sugar or egg to soy milk 

07. Don't eat tomato with empty stomach 

08. Drink a glass of plain water every morning before food to prevent gall bladder stones 

09. No food 3 hrs before bed time 

10. Drink less Teh Tarik, no nutritional properties but can cause diabetes and hypertension 

11. Do not eat toast bread when it is hot from oven or toaster 

12. Do not charge your handphone or any device next to you when you are sleeping 

13. Drink 10 glasses of water a day to prevent bladder cancer 

14. Drink more water in the day time, less at night 

15. Don't drink more than 2 cups of coffee a day, may cause insomnia and gastric 

16. Eat less oily food. It takes 5-7 hrs to digest them, makes you feel tired 

17. After 5pm, eat less 

18. Six types of food that makes you happy: banana, grapefruit, whole meal bread, spinach, pumpkin, peach. 

19. Sleeping less than 8 hrs a day may deteriorate our brain function. Taking Afternoon naps may keep our youthful look.

Cooked tomato has better healing properties than the raw tomato.

Hot lemon water can sustain your health and make you live longer! 

Hot lemon water kills cancer cells 

Add hot water to 2-3 slices of lemon. Make it a daily drink 

The bitterness in hot lemon water is the best substance to kill cancer cells.

Cold lemon water only has vitamin C, no cancer prevention.
Hot lemon water can control cancer tumor growth. 

Clinical tests have proven hot lemon water works. 

This type of Lemon extract treatment will only destroy the malignant cells, it does not affect healthy cells.

Next... citric acid and lemon polyphenol in side lemon juice, can help reduce high blood pressure, effective prevention of deep vein thrombosis, improve blood circulation, and reduce blood clots.

No matter how busy you are:

After reading, share with others to take good care of their own health!

Monday, June 11, 2012

Mammograms, Dental X-rays & Thyroid Cancers

Dr. Oz had a show on the fastest growing cancer in women, thyroid cancer. He said that the increase could be related to the use of dental x-rays and mammograms. He demonstrated that the apron the dentist puts on you for your dental x-rays has a little flap that can be lifted up and wrapped around your neck. Many dentists don't bother to use it. Also, there is something called a "thyroid guard" for use during mammograms. By coincidence, I had my yearly mammogram yesterday. I asked about the guard and sure enough, the technician had one in a drawer. I asked why it wasn't routinely used. Answer: "I don't know. You have to ask for it." Well, if I hadn't seen the show, how would I have known to ask?



Take note to request for the neck flap that is known as the "thyroid guard" when you need to do x-rays of your chest and mouth.

Tuesday, October 04, 2011

沐浴乳含可致癌防腐剂

每天洗澡都会用到的沐浴乳,每天和皮肤亲密接触,当心洗出病来!
沐浴乳里面有种叫做防腐剂的成分,是用来防止沐浴乳变质的防腐剂。
不过医师在乳癌的切片中,也发现苯甲酸酯的成分!
市面上三成的沐浴乳,含有这种可能致癌的物质,如果长期使用,可能就会有危险!

轻轻按一下,瓶子马上吐出浓浓沐浴乳,三两下马上清洁溜溜。但看似平常的沐浴乳,竟然和乳癌有了关连!
 
医界在在乳癌切片中,发现一种叫做PARABEN防腐剂的成分就是藏在沐浴乳中,用来抑制沐浴乳变质的防腐剂。

由于这PARABEN防腐剂不会造成皮肤病变,所以一般人使用都不会有症状,一旦超过十年,就可能造成诱发乳癌,小孩子皮肤解毒力很弱,也千万不要碰触!

医师建议,如果真要用,选购时要仔细看清楚是不是含有防腐剂成分,如果可以最好使用甘油为基底的肥皂,因为成分简单不易变质。

别为了一时方便的迷思,选错了沐浴乳,否则年代后的代价真的很大!


 

建议使用香皂肥皂沐浴

你喜欢使用沐浴乳洗澡吗,现在,恐怕你要开始改变了!

很多人使用沐浴乳洗澡,多半都只是因为沐浴乳方便使用,但是,方便使用却未必是健康的,因为方便之中,利润是最终考量,创造方便可以刺激产量,进而带入利润,对生产者而言,营收的重要性大返回消费者的健康重要性,因此,沐浴乳的发明,虽然带来了消费者的方便性与生产者的利润,表面上是双赢的局面,实际上,使用的消费者永远是输出家!

首先,我们来探讨沐浴乳的制造过程,一般的香皂,无非是使用成本低廉的动物性油脂,如牛或羊或者成本高昂的植物性油脂,如椰子油与甘油,在过程中,加入化学凝固剂,或者自然凝固,然后成为一块块的香皂。

但是沐浴乳就不同了,由于水与油天生不相溶,试想不能相溶的水与油,如果要合而为一,唯一的方法,当然就是加入化学工程学系制造的的苏打与稳定剂,苏打与稳定剂,却是医学界工程学系公认的致癌物质之一。

也就是说,如果你使用一般的化学香皂,里面所含的化学成分已经足以让 你的皮肤产生过敏或者病变,而沐浴乳,则又加了更多更高的化学成分,大大缩短了你的皮肤病变的时间。
这一切,当我们当前年轻尚有足够的免疫力时,我们不会有太大的感觉,因此我们总是选择了方便性,但是如果有朝一日,免疫力下降,这些长期累积在我们肌肤皮下层,甚至渗透进入我们当前体内各脏器的物质,将会大举反扑,致使我们当前永远失去健康,万劫不复!

年轻不是挥霍的时代,而是储存的黄金期,现代人追求健康与养生的同时更应该减少化学物质对我们的腐蚀,否则,为了省钱或者方便,却在笺干年后将所省下的钱转化为医药费用,恐怕只会制造更多的不便。

Saturday, April 09, 2011

乳癌新種

請將此信轉寄給你生命中所有的女人:母親、女兒、姊妹、伯母阿姨以及朋 友。一種罕見的新種乳癌於十一月被發現。一名女士的乳房如同哺乳中的婦人般起了濕疹。

她的乳房X光攝影片並沒有顯示出任何代表硬塊的陰影,因此醫師只開了一般的抗生素以避免進一步的細菌感染。上了兩次醫院後病情卻持續惡化,醫師於是再度請她去照乳房X光攝影。這回陰影出現了。
 
切片檢查後,發現了急速複製中的惡性腫瘤細胞。為了減緩細胞複製,先是化療,接下來乳房切除,然後又是一整個療程的化療以及放射線治療。九個月的密集治療之後,醫師們保證她恢復健康了!

之後整整一年的時間,她過著最充實的生活,然而這批頑強的癌細胞竟轉移到肝臟!四個療程之後她決定捨棄有著續多副作用的化療,找回生活品質。她詳細的計畫最後五個月所有的生活細節,最後的幾天在嗎啡的麻醉效果下,安祥的走了。她在臨死前留下了這封 訊息,希望轉達給所有的女性朋友們!

女士們!請隨時注意身體細微的變化,並且,有任何不正常的情形時,請儘早尋求醫療協助!

乳 房外柏哲氏病:這是一種罕見的癌前病變,以濕疹型態發生於乳頭及乳暈上。濕疹後來會形成一片邊緣有硬皮的傷口。我不曾懷疑這可能是癌症,但癌症找到了我。 我的乳房並沒有任何異狀,我看醫師唯一的理由是因為這偶爾會發癢、疼痛,十分惱人又醜陋的濕疹。 家庭 醫師開給我的任何乳膏都無法除去它; 皮膚科 醫師先前給 我的眼周皮膚病藥物也無法治好它? C讓似乎讓人感到不安,但無法使我聯想到癌症的到來。

我懷疑許多的女性朋友們都不知道乳暈及乳頭上的濕疹可能象徵乳癌。 ( 我一開始的症狀僅是乳頭上冒出一個小痘子 )。  柏哲氏病之所以可怕的理由之一,就是因為:乳頭上那似乎無害的細菌感染或是發炎,卻在延誤就醫後一發不可收拾。

有哪些症狀呢?
1. 乳頭有持續的紅腫、不明分泌物以及導致搔癢及灼熱感的硬皮剝落。  ( 我一開始的時候除了一邊乳房有硬皮剝落外,沒有其他症狀)。
2. 乳頭上有無法癒合的傷口。  ( 我當初的傷口分布在乳暈,乳頭中央並且有白色濃稠分泌物 )。
3. 通常只有一邊乳房被感染。這怎麼判斷呢?您的醫師會在觸壓檢查以後,建議您立刻做兩個乳房的X光攝影。因為正常皮膚炎的症狀為紅腫、硬皮剝落以及不明分泌物,所以醫師只有在症狀僅產生於單一乳房時,才會懷疑癌症的可能性。屆時進行發炎部位的病理切片,就能找出病因。

請嚴肅的看待這封信,並且盡你所能的轉寄給親朋好友;它可能拯救許多人的生命。

我的乳癌在無數化療、28個療程的放射線物理治療以及持續服用抗雌激素後,依舊轉移到骨隨。如果能早點診斷出乳癌,說不定就不會發生這種事情了 …。

致所有的讀者:女性同胞不知道柏哲氏病是非常讓人難過的消息。為了幫助四周所有的女人,請將此訊息轉發給周圍的人,使其他人知道這潛在的危險。

如果方便的話,拜託您務必將此信轉發給所有你所知道的人,尤其是您的家人及朋友。

Thursday, March 10, 2011

Heart Attack: Cause & Prevention - A true story from a heart attack survivor

This is e-mail received from a heart attack survivor. It explains the cause and prevention related to heart attack disease.

I am working in Blore Software City ....
I wanted to share an incident of my life with you, hoping that it may be an eye opener to you so that you can live more years. 

On 27th October afternoon, I had severe heart attack symptom and I was rushed to the hospital. After reaching to the hospital, the doctors prescribed a test called angiogram. This test is basically to identify blood flow of heart arteries. When they finished the test they found a 94% block in the main artery.


Blocked main artery

At this point, I wanted to share my living style, which has caused this block in my heart arteries. Please see the below points of my life style, if any of these points are part of your life style then you are at risk, please change yourselves.


I was NOT doing any physical exercise for more than 10 years, NOT even walking 30 minutes a day for years.

My food timings are:
Breakfast/ No Breakfast:  11.00 a.m. 
Lunch:  3:00 to 4:00 p.m.
Dinner:  11:00 p.m. to 12:00 a.m

Sleeping in very odd timings.
Going to bed between 12:00 to 3:00 a.m.
Waking up at between 9:00 to 10:30 a.m.
Some times spending sleepless nights.

I used to eat heavily because of long gaps between lunch and dinner and I used to make sure that Non-Veg is available most of the time, there were times when I did survey on city hotels to find delicious Non-Veg dishes. I was never interested in vegetable and healthier food.

Above all, I was a chain smoker for years. My father passed away due to heart problems and the doctors say the heart problems are usually genetic.

Once they identified the major block, they have done immediately a procedure called angioplasty along with two Stints, meaning they will insert an foreign body into the heart arteries and open the clogged area of the arteries.

Main artery after procedure

I learnt from the doctors that 60% people will die before reaching the hospital, 20% people will die in the process of recovering from heart attack and only 20% will survive . In my case, I was very lucky to be part of the last 20%.

Doctors Instructions: Need to have physical exercise for minimum of 45 minutes daily.

Eat your food at perfect timings, like how you eat during your school days. Eat in small quantities more times and have lot of vegetables and boiled food, try to avoid fry items and oily food. Fish is good than other non-vegetarian food.

Sleep for 8 hours a day, this count should complete before sun rising.

Stop smoking.

Genetic problems, we cannot avoid but we can get away from it by having regular checkups. Find a way to get relief from the stress (Yoga, Meditation etc).

So I urge you all to please avoid getting into this situation, it is in your hands to turn the situation up side sown, by just planning and changing your life style, by following simple points above.

If you find this useful you can forward this to your friends and loved ones.

Friday, May 14, 2010

早上不要喝冰咖啡

衛生署日前公佈了去年國人的十大死因統計,惡性腫瘤(癌症)又第二十度蟬聯冠軍,而且是每四名死亡人口中,就有一人「因癌而死」,顯示這二十年來,癌症和國人真的是如影隨形。十大癌症死因中,又以肺癌居首,其次是肝癌、結腸直腸癌、女性乳癌、胃癌、子宮頸癌、口腔癌、攝護腺癌、淋巴癌與食道癌。除了眾人聞之色變的肺癌、肝癌外值得注意的是結腸直腸癌、胃癌、食道癌的排名居高不下,而且往前衝。個中原因在飲食內容之外,應該也和國人飲食習慣有密不可分的關係。

這些習慣最顯而易見的如暴飲暴食、重宵夜、三餐不定時、忽冷忽熱、倉促進食、早餐不吃,或者一大早就喝冰咖啡、冰飲料等,如果仔細探究,都稱得上是標準的致癌凶手。早餐不吃絕對會影響一天的精力來源,最直接的受害當然是胃部機能。可是都不及一早就喝冰飲料的傷害來得大,在整個胃部特別是胃壁在經歷一個晚上的空窗期後,正需要有個溫暖的安慰時,卻給予冰冷冷的飲料,其所造成的胃黏膜、胃壁組織之僵化、硬化結果,縱使是不懂得基本醫學常識的人,經此一說,應該也可瞭解到十之八九,因為任何一個人如果一大早就將他往冷凍庫裡一推(更不要說關個幾分鐘),整身毛細孔不馬上打哆嗦,恐怕很難,嚴重的還可能因此受寒感冒。如再加上咖啡對神經系統、腸胃道的傷害,就更加不言可喻了。 眾所皆知,喝了太燙的飲料會傷到食道,相對的喝了太冰的飲料也會對食道有害,這個道理非常淺顯。

至於統計數字中,去年得胃癌的男性足足比女性多了一倍多,也不足為奇。因為綜觀各個應酬場合、夜市攤上,酒酣耳熱、大吃大喝(吃宵夜)的,十之八九都是男性。男人為此付出比女性多一倍以上的代價,也一點都怪不了別人!倒是得胃癌的女性中,有多少人是日常喜歡喝咖啡而且是早上喝冰咖啡的,就相當值得探討了。

無論如何,早上請不要再喝冰咖啡,要喝咖啡,請喝熱的!

Saturday, May 01, 2010

吃食物不要吃食品

吃食物不要吃食品
你知道嗎?現在的廚師做菜好吃,但是不道德。在外面吃多了,會提早落葉歸根。
以下的資訊,告訴你為什麼許多台灣人容易早死。你若讀過,一定會對你的飲食習慣,造成永久的影響。

第一條守則:人應符合大自然的規定,吃:蛋白質:12%,脂肪:25%,醣:63%。
反此條件,則中年以後,會很痛苦。大自然中,蛋白質因為需求量小,創造得最少,所以最貴。大自然中,醣因為需求量大,創造得最多,所以最便宜。
經常吃40%以上的蛋白質,則得癌症。應多吃符合大自然守則的食物。 

例如: 
1.  排骨便當—有40%蛋白質,對腎臟負擔太重了,吃太多,人就垮了。
2. 麵筋、烤芙—麵粉糰一直沖水,沖掉了所有的醣,產生100%的蛋白質,也就是麵筋、烤芙。每天吃這些,對腎臟負擔太重,很快就落葉歸根了。 
3. 用太白粉勾芡的食物—經水分解,會變成最小的葡萄糖,被身体迅速而完全的吸收,造成100%醣。四十歲以上者,身体會受不了。廚師考照是不隨便勾芡的。小心!燒仙草等黏稠點心,或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的都用太白粉勾芡,對健康危害較大。
 
謹記:
麵粉是粗食,不容易消化,血醣慢慢的上升,腎臟沒有負擔。
太白粉是細食,容易消化,血醣迅速的上升,腎臟瞬間大負擔。 
五星級的飯店的菜—有90%以上的蛋白質與脂肪,很缺德。許多五星級的飯店今年所開出來的年菜,是60%的蛋白質,30%的脂肪,不利健康。

現在,中年以後得癌症、糖尿等文明病的人,多得不得了,都是因為吃錯了食物。
骨骼疏鬆:原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現,是因為蛋白質吃太多,血液變成酸性,所以骨骼的鈣,怎樣也留不住,被抓走了。怎麼治療?病因不是缺乏鈣。要由降低蛋白質下手,使血液漸趨鹼性,才能根治。

糖尿病:少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用,所以醣類沒有辦法代謝。
為什麼呢?因為高蛋白質吃太多,把身体裏的胰島素作用壓抑成無能。怎麼治療?要降低蛋白質,回復胰島素本來的作用。注意:不是吃低蛋白質的食物,是要吃正常蛋白質,只是降低量的攝取。並且,要減少慾望,特別是食欲。

癌症腫瘤:導因為:高濃度的蛋白質吃太多,例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。尤其營養補品是最小分子的食品,代謝困難;或者吃太多加工食品,毒素無法代謝。怎麼辦?若有癌,要降低蛋白質至8%以下。

第二條守則: 吃食物,不要吃「食品」。未加工的叫食物,加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山,則一定得癌症。因為身體代謝辛苦。但是,加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。如果愛吃好味道,在今天的台灣,不容易健康長壽。
要知道:一生中,食物的攝取質、量,累積時間,關係到生命的長短。
食品:麵包 (添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等)  <生病>
食物:饅頭 (不添加) <健康>
所以每天吃麵包的人,容易得癌症。

「食品」可以吃,但是不要天天吃。加工的食品,有時以健康食品的面貌出現,如何分別?什麼是缺德食品,不可以吃呢? 
脫脂奶粉—此是缺德的食品,常吃會得結石。因為脫脂奶粉一定添加高鈣 (脂溶性) 或高鐵,而脂肪已經被去除,人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣,容易傷腎,成為結石。所以要吃低脂奶粉,有一點脂肪的。 

脫脂與低脂奶粉,都會添加合成香料。因為奶粉中已去除脂肪,不加點合成香料,如何能好吃? 

素食加工品—因為素食蛋白質的黏性不好,所以會加添(劣等)動物蛋白質。另外,一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等),不但是高蛋白質,更添加了人工色素、人工染色,合成香料、合成調味,以及葷食材料。因為人工的色素,幾乎永不退色,而自然色素會退色。若常常吃素食餐廳的合成造形素,則危害身体,容易致病早死。

米蛋白質食品是高蛋白質食品,又是加工化學物,危害身体,少吃為妙。

第三條守則: 不要太注重口味與口感,否則死得早。
了解味道的來源,才知道好吃,是會吃死人。不要太講究口味。外面的好吃料理,九成以上都是很缺德的。
首先,了解味道如何來的,才能不被味道,牽著鼻子走。
1、蛋白質:胺基酸 (提供鮮味)
2、脂肪:脂肪酸 (提供香/濃味)
3、醣:簡單糖 (提供甜味)
這三種味道來源,如果粒子体積越小,與舌頭接觸交涉面就越廣,味道就越叫人喜好
。而可怕的是,粒子越小,身体也就越難以代謝,所以基本上,食物不應該太好吃。
以前沒有那麼好吃,現在變好吃了,都是害人的。(廣告說:親愛的,我把雞精變好吃了)

蛋白質:胺基酸
 (鮮味)這是最要命的好味道。鮮味只要放得重,人一輩子脫離不了那個味道。(例:味精
,自從發明後,誰能沒有它?)
胺基酸,有必要與不必要兩種: 身体所需要的,叫作必要胺基酸。它的粒子大,不好吃,而且很貴,但因為人體自己無法合成,所以必須攝取。相反的,不必要胺基酸(毒),危害人體,卻好吃得不得了,又便宜,可提煉出鮮度,可以說俗又大碗。所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。

常見的「鮮味劑」:各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油(化學醬油),各種速食麵的調味包等等。其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。它們不會壞,也不發霉,因為連細菌也不敢吃。它們是什麼?它們都是不必要胺基酸,好吃的廢棄物,對身体毒,很不容易代謝,所以食用以後,吸水性強,身体中毒,會非常口渴。

在外面吃東西,愈是鮮香甜的口感,愈產生口渴,愈造成身体不適。所以,吃東西時,可以先叫一碗飯吃下去,等血糖等一切上昇,飢餓感減低時,再吃其他東西,以免吃過量的食物,反而傷害身體,造成負擔。在台灣,九成的餐廳,是不熬湯,只用雞粉、鮮味劑的。餐廳飯店每一家都看過以後,我可以告訴你:外面一切的餐廳,如果不用雞粉、鮮味劑,就要結束營業了。某些鮮味劑加水,它的味道更勝於純雞湯,你知道嗎?如果不用上述的鮮味劑,你會煮菜嗎?如果不放味精,你還吃得下嗎?中華美食要好吃而不口渴。頂級廚師的挑戰在這裏,你能好好用心去想怎麼煮嗎?必要的胺基酸貴又不好吃。對身体好。粒子大,身体必須先消化再吸收。不必要的胺基酸便宜又好吃。對身体差。粒子小,身体會先吸收,再想辦法消化,代謝非常困難。但便宜,所以普及性高。真是集一切好處於一身,只是會吃死人。

可怕的食品實例:
健康食品:所謂的健康食品,都是最小分子量的食品,粒子小而難以代謝,對人体很危險。自已要多看書,去了解營養的吸收,應該從多種的來源,非單一品。不要被不實的宣傳所誤導。

QQ的飯:好吃的飯的便當,便利商店QQ的飯團。又Q又軟又一粒粒晶瑩剔透的,好像日本皇家吃的好米,而且放久也不會酸。那是為什麼?因為添加了一種叫炊飯劑的東西。炊飯劑的成份是酵素、離胺酸、胺基乙酸NH2CH2、矽力焢silicon,屬於樹脂類的防腐消毒劑。它又是最小分子的胺基酸與酵素,要命的好吃口感,但吸水量大,所以沒有細菌,使便當的飯不容易壞,又Q又好吃又透明,外面廣為使用,只是對身体完全的負面非常不好。

好吃的湯頭:胺基乙酸,用買的還要錢。有一種久遠就有的味素,(卅年老店時就普及了),可以用醋和人尿合成,發酵一個星期即成。醋(=乙酸),加上尿(=阿摩尼亞,也是最劣質的胺基酸。別忘了:蛋白質胺基酸阿摩尼亞排泄 )。這種胺基乙酸(古早味味素),若加在湯頭中,就變成了你所吃過最順口的自然美味,很難形容,很好吃,不像加了化學味精。只是這種胺基乙酸缺德,而且對人体非常不好,很傷腎。所以常吃這類的東西以後,有時還可能會忽然不明的腰酸。雞湯塊等:基本的雞湯塊,如果連吃上六年,則可能洗腎。而九成以上的餐廳,都是缺德的使用同類的大量高纖味精,這種味精比傳統的更鮮美(也更難代謝),所以餐廳煮的,一定能比你自已家裏煮的好吃。

脂肪:脂肪酸
(香/濃)劣等脂肪粒子很小,吃起來比高等脂肪香濃多了。小小粒子的脂肪,本來是廢棄物,是味道很香的缺德廢料。生意人想加在食品中,又不想嚇到你,所以經過某大學教授妙筆改了名字叫:乳酸,蘋果酸、檸檬酸等。誤導大眾還以為是好東西。

還有另外一個,日據時代以來,就一直是叫「糖渣」的廢棄物,是味精發酵而成的廢物,是不應吃的。最近起死回生,居然被業者把其變更名字叫作「糖蜜」。以前有人把大小便叫大蜜小蜜,這個糖蜜應該是同一須屬性的蜜。所以在任何食品、飲料、牛奶內,若發現有含蘋果酸、糖蜜等,不用懷疑,全部都是人身体難以代謝的廢棄物。

醣:糖類
 (甜)分成單醣,雙醣,多醣。其中,糖愈小分子,愈好吃,但也愈不健康,所以冰糖比白糖好吃,也比較不健康。小一點的,比較不健康的糖是葡萄糖、果糖與乳糖 (廣告:果糖是好糖??)。尤其,身体吃葡萄糖,都不用消化就直接吸收,所以常吃腸胃器官一定退化。因此葡萄糖只應生病或死前吃而已。
最小的糖:葡萄糖。味道非常的好。(別吃)
小糖:果糖與半乳糖。味道不錯。(少吃)
簡單的糖:麥芽糖、蔗糖、冰糖、乳糖 、牛奶糖。(可以吃)
這些對身体都不好。
什麼真正的好糖呢?
比較粗的糖:寡糖。(可常吃)寡糖不是很好吃,但很健康。台糖有賣,可是銷路不太好。
 
可怕的食物例子: 
果汁牛奶:合成色素、人工香味等廢物。(學校已經不淮賣了) 
各種果汁、飲料:80%無法代謝的廢物,加上20%的「清淡」果汁。
奶茶:一加了奶精,則是加了飽合脂肪酸、乳化劑,香料。

第四條守則: 不吃毒品,毒物。
愛吃色、香、味俱全的菜,可能是早死的原因。因為毒物已悄悄的摻在內了。
台灣人愛吃什麼呢?
 
台灣人愛吃鹽酸
 (就是氯化氫HCL):鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨)所必須用的。而且你知道嗎? 鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。所以吃醬油要吃自然發酵的,但市面上比較少發售。酸筍要泡水20分,換水四次,才能用。吃鹽酸泡的這些食物,一定會早死。而且:烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器,加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。

台灣人愛吃硫酸

 (亞硫酸氫鈉):花蓮的秀林鄉,率先率在食物上使用硫酸。然後,宜蘭、台東起而跟進廣為用途。若以為台灣鄉下樸實,食物應該沒有問題,那就錯得離譜了。我們所有的經驗都指出,對食物與化學用品知道得愈少的人,愈容易用毒,危害大眾,而不自知。所以身負著眾人健康責任的廚師,要多多看書學習。硫酸,簡單來講就是長生不死藥。只要加了這東西,則色澤保鮮,味道變香又鮮好吃,口感則變有彈性。
乾貨:金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等,一定必加硫酸鈉。
新鮮物:新鮮的蓮子,10小時即變黑。而新鮮的竹筍,挖出來後4小時內不使用,底部會變黑。這些本來都不能保存的,但你注意看,現在都不會黑了。怎麼會這樣呢?因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後,再上市,或塗抹泥土來掩飾。
海鮮魚蝦:注意看,所有的魚一下船上岸,馬上淋上一桶水。那可不是水,而是硫酸鈉。市場的魚販旁邊都有一桶的水,把殺完的魚用水桶的水沖一下,那都是硫酸鈉。淋它一下,永保新鮮、長生不老。

市場的肉:現在黃昏市場的魚肉雞肉,不但不發臭,而且越晚越鮮。以前媽媽教的如何看魚腮是紅色,眼睛是清楚的、肉有彈性,都不管用了。因為只要潑上硫酸鈉,魚肉雞肉永遠新鮮,有彈性,是長生不老魚,你又吃得出來嗎?而現在的蝦仁,怎麼炒都又大又肥,不會縮水,又很新鮮,為什麼跟以前不同呢?浸了硫酸鈉,長生不老了。你怎樣才能知道,你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢?試試一個方法吧:把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉,白斬雞肉不要放冰箱,就放在外面吧!如果明天它居然還是好好的,如果它三天五天都好好的不臭,它就是潑上硫酸鈉的長生不老肉。而外面賣的白斬豬肉,白斬雞肉煮好後,會特別再浸一下硫酸鈉,這樣可以放一個星期以上,肉質都新鮮不壞,也不須要冰箱。

觀光區的海鮮:觀光區的飯店,現在都永遠不怕下個雨,沒客人來了。客人少的飯店,也不怕東西會壞掉了。因為肉與魚都可以放很久,還是又嫩又鮮,而且,一定沒有人吃得出來。怎麼辦呢?怎麼防範呢?以前的方法都不可用了,很紅很白的色澤,有彈性的鮮口味,都是問題。只好吃活的? 但現殺的,又不忍心吃。只好吃有信用的肉販賣的,甚至連吃罐頭食品魚肉也相形之下,毒害較少。蝦仁一定要自已剝皮,反而污染少。

台灣人愛吃硝
(硝酸鈉):以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的,硝用量應該是70個PBA,也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒,雖然不用死豬肉但是硝的用量,無法抓到百萬分之七十嘛!所以一定會多放好幾十倍,甚至於幾百倍以上。而如果食物中含99%的硝酸鈉,其中則有1/27 機會會被吸收變成亞硝胺變成亞硝胺鈉,一進入腸胃,即能致癌。

一直以來,都有那麼多的死豬肉,怎麼處理的?好吃的香腸啦!用死豬的黑血、黑肉,先漂白,再加色,用血紅色分離法,然後加上硝,真是又甜又香又紅的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高湯,號稱用金華火腿熬煮的,含高量的硝酸鈉,吃多了,也就完了。

不過現在的硝,由於彰化一些餐廳的師父教授出來,已經轉身一變成了另一種「味精」,不少餐廳到處都在用了。硝是一種還原劑。用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。做高檔的自助餐,菜色1、2個小時都不變色,也不變味。除了會吃死人以外,實在太適合做菜了。

所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,又有好原味、好色澤。他們承襲彰化大師的教派,菜中放的就是硝。外面是做生意的,別人放硝,你如果堅持不放,你的青菜會黑,肉又那麼不香嫩,你怎麼競爭?

再勸愛吃很好吃的魯肉飯,焢肉飯的人要注意了!大家都知道,豬肉加上硝,好吃得不得了,而且肉又Q嫩又香滑,肉色又好,是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯,焢肉飯,放硝的很多,小心為妙。 另外,樟茶鴨等菜色一定放硝,所以不應多吃。如果每天都吃硝炒的菜,不出一個月,就會種下癌症的因子。

台灣人愛吃鴉片那麼多人都忘不了、離不開的麻辣火鍋,在中國大陸已抓到大部分的麻辣火鍋,都放著罌粟花殼粉。罌粟花殼粉就是鴉片的殼,磨的粉,非常的便宜,掉在地上沒有人要的。而一旦加在食物裏,有一種擋不住的感覺,讓你非去那一家吃不可。你知道嗎?在台灣,罌粟花殼粉也進了非常的多,一般都放在西點麵包裏。有放罌粟花殼粉的麵包店的麵包,實在是太好吃了,有一種擋不住的感覺。以前的有一種蜂蜜蛋糕,是高級品,現在蜂蜜蛋糕的味道與這種麵包一比,是完全比不了的。這種麵包實在太香太好吃了。如果,你總是特別離不開的某一家麵包店的特別某一種麵包,不吃的話,過了很久都會想念,覺得別家怎麼也比不上的,這可能就有點問題。

台灣人愛吃農藥種菜一定要放很多大量的農藥,所以台灣人不能不吃農藥。你到市場,怎麼選菜的?
要好看的菜,還是難看的菜?
這是供需問題。所以從現在起,要接受難看的菜。農藥那麼多怎麼辦?
首先菜一定要「先洗後切」。我可以告訴大家,外面餐廳的菜,一定是先切後洗,比較好處理。所以外面青菜也是不行的。記得,在家要先洗後切。在家不要用清潔劑洗菜因為一定殘留。

記不記得坊間流行用「鹽」洗菜,可去除農藥?這是一個誤傳。怎麼來的呢?鹽的確可以清除農藥,但是實行起來,卻幾乎不可能。那是因為,必須用清水加上,不多不少剛剛好1%的鹽,去洗菜。其產生的物理/化學作用,可以去農藥。但是如果鹽是1.15%, 或是0.98%,就沒有任何用處了,所以其難無比。
還有一種笨方法,能有效的減少農藥殘留,那就是去根、去皮,把葉子一片片取下,刷表面,泡水廿分鐘,再用。但如果都做不到,可以用下面所教,較實際的方法,確實做到下列幾點,即能少吃農藥:
1.地下的根菜類,較少污染。
2.吃外皮很厚,或要削皮的果菜。
3.吃外皮很滑的菜,較不殘留 (如:蘋果好,芭樂不好)
4.雨後再買菜,而且買經得起雨的菜。
5.一切菜都汆燙後再烹飪,可以洗去一些農藥。
6.煮菜全程不加蓋,讓農藥蒸發,也就是說,不可以燜。
7.吃冷凍蔬菜(已汆燙了)
8.吃罐頭蔬菜(雖不好,但農藥很少)
9.所以小白菜不能吃,農藥多得不得了。
10.苦瓜也不好,一般都有放農藥,外皮粗,不能削皮,農藥卡在皮的縫隙裏, 無法去除,又要燜煮,農藥非常多。會做菜的人,風險要分散,一天吃低風險,一天吃高風險的菜。

另外要注意,有些常吃的食品如:豆腐、豆干、麵條、米粉等,有經漂白水、CL2, 硫磺等,加色或漂白過,所以一定要汆燙,去除毒質。台灣人歡迎基因改造的食物五年前才上市的基因改造的食物,已知能使實驗室的動物免疫力降低,容易生病。但因為統計資料缺乏,目前對人体情況不明了。(DDT 在50年後才發現對人体不好。) 美國的法律是,除非能證明對人体有害,才不能上市。 歐洲的法律是,證明對人体無害,才能上市。 因此,時至今日,美國的農產品已九成以上,全面基因改造。台灣跟隨美國的腳步,也欣然接受基因改造的食物。其中,現在台灣人所吃的黃豆類食品,如豆腐、豆漿等,以及所買的黃豆,除非特別加註聲明,否則都是基因改造的食物。另外美國進口台灣的玉米,蕃茄醬,義大利麵醬等等,以及台灣一些標榜「生化」或「科技」的食品或飲料,都是基因改造食品。

WTO以後,美國基因改造的食物,包括水果與蔬菜,會全面輸入。基因改造,因為好種好收,現在也推廣至很多的台灣農作品。到時候,如果想吃非基因改造的傳統食物,就要認真的去尋找了。

台灣人大吃非食用色素
直至今天,不可以食用的色素,還是廣泛的被添加在食物中。如「紅花米」是不可食用的色素,卻一直用在紅龜粿上。而鹽基性介黃,亦非食用色素,還是常被使用在製造俗稱「它獷」的黃蘿蔔上。所以想活得健康,應該學習如何保護自已的安全。以下是可食用的色素的「完全手冊」。雖然可以食用,還是添加物,最好是不要去食用,更不要提那些,不可食用的有害色素了。
可食用藍色色素:1號、2號(或4號,目前有爭議)
可食用綠色色素:3號
可食用黃色色素:4號、5號
食用紅色色素:6號、7號、40號。
其他,只要沒有提到的,雖有廣為使用,如紅色2號、紅色103號等,都是能避免就避免為吉。

第五條守則:食物周圍,不用毒物。
小心使用清潔用品,與食物的保鮮膜、吸管等。
清潔用品
你用什麼來洗澡?用什麼來洗碗?這些有毒的化學,怎麼由無毒的大自然提鍊出來呢?海水蒸發成為鹽=氯化鈉再用化學法,分離提鍊氯化物,與鈉化物。(毒)氯化物與鈉化物,都對人体不好,因為都有毒,無法排除。但是商人可以在兩邊的用品,大賺其錢。
台灣人愛用的氯化產品類 台灣人愛用的鈉化的產品類
清潔劑 鈇胺酸鈉 = 味精
消毒劑 硝酸鈉 = 香腸、火腿、素香腸
除草劑 己二烯酸鈉= 豆干、防腐
農藥 檸檬酸鈉 = 各種飲料
DDT 甲基纖酸鈉 = 飲料內(如芭樂汁)的濃稠物

台灣人愛用的氯化產品類 台灣人愛用的鈉化的產品類
三偏磷酸鈉 = 食物有Q度 (硼砂的新替代物)
便當飯、粉圓、丸子類等
亞硫酸氫鈉=金針(的黃色)
其中,清潔劑愈來愈乾淨,也愈來愈毒。
早期使用CL2氯氣(毒)
其次用HCLO4次氯酸=以前的洗潔劑,漂白水等(很毒)
後來使用H2CLO7過氯酸(非常的毒)
現在則是大概都是二氧化氯CLO2
 (超級猛毒)大概九成以上市面架上所售的清潔劑都是。清潔劑,殺菌力愈好,清潔度愈高,但是愈是高度致癌。

包裝用品你用什麼來裝放你的食物呢?
名稱 用途 毒性
PE 聚乙烯 塑膠袋毒性較低
PP 聚丙烯 塑膠袋
PS 聚苯乙烯保利龍
PVC 聚氯乙烯保潔膜 絕不可加熱、毒性很高
PVDC 聚偏氯乙烯保潔膜 不可與油脂混合
化學名中,中文筆劃愈多愈毒,英文字母愈後面愈毒。
要使用PP與PE 產品原因:
PP與PE是碳氫化合物,成分是臘,不會被人体吸收,就算是吃下去,也會被排出來。
(所以蘋果:打臘的比農藥防腐的好)
PE 袋(密度小,全透明,磨擦聲小),可耐熱至105℃都無毒
PP袋(密度大,半透明,磨擦聲大),可耐熱至135℃都無毒
而一般市售的紅白條的塑膠袋,是回收而且摻有紅色色素,此色素會危害人体,不可碰觸食物。

小心用PS產品PS (聚苯乙烯)
產品使用不當,會產生劇毒,影響中樞神經。PS產品(全部含苯)包括:保利龍碗盤PSP,各種非PE/PP的塑膠杯碗盤HIPS、透明塑膠杯HIPS,透明盒(硬的,彈指會有梆梆聲,可裝水果、生煎包子那種)OPS,便當盒蓋(底下是深咖啡色或紅色那種)、養樂多瓶。
PS產品是含苯器皿,會被三種的食物溶解、分解,產生劇毒、或致癌,危害人体。所以,以下三種的食物,一定不能與PS產品接觸。 
1. 酸性(水果如柳丁、鳳梨、葡萄、楊桃,百香果等等含豐富維他命C)
2. 芳香味道(草莓的香,精油的香,有香味的食物)
3. 脂類 (油膩的食物,肉類、油炸、油炒物)
含苯的器物(包裝材料),與含氯化合物(加工食物或包裝材料),兩者加熱至200℃後,則產生戴奧辛,所謂的世紀之毒。含苯器皿,也應避免使用,會致癌。
PVC保潔膜(聚氯乙烯),不應使用在食品上。

保潔膜一定要買PE的,用在廚房食物上,才安全。市面上有很多保潔膜是PVC(聚氯乙烯)與PVDC(聚偏氯乙烯)的,PVC不可加熱,PVDC不可以包裝油脂食物加熱,會釋出毒性。買保潔膜一定要看包裝上的材質說明。

吸管則應使用透明的(PE),最好不要使用有色彩(包括白色)的吸管,此含有色素,如同紅白塑膠袋一樣,不應用來放食品。
注意:買來的油,切不可隨意裝瓶。如果沙拉油,裝在PVC(透明瓶身,沒有皺折,底部有一平線如: Oslash;或Θ)的瓶子內賣,亦不可買 (市面有)。油要裝在玻璃瓶最好,其次是金屬瓶、或是PET保特瓶中或是PP、PE瓶(瓶底有皺折,底部如#9737;即可,可以回收)。

使用紙巾:(正確使用,不毒害我們的環境)
衛生紙(Toilet Paper): 溶於水,可被水分解,可放入馬桶中沖走。
抽取式衛生紙(Tissue):不溶於水,不被水分解,不可入馬桶中。
餐巾紙(Napkin):不溶於水,不可入馬桶中。
粗的擦手紙(Paper Towel): 不溶於水,不可入馬桶中。
而衛生紙不能用來擦臉或擦食物,會分解出微細毛屑。

第六條守則: 不買所謂的有機蔬菜。
台灣沒有真正的有機蔬菜。有的只是一些生意人,想多賺一點錢。因為有機蔬菜比其他一般的菜貴80%。你如果以為買的是有機蔬菜,則處理上會太粗心,又會吃到過量的農藥化肥,化學激素,又只好死得早了。

什麼是有機蔬菜?有機,就是有氮C氫H氧O的有機化合物。有機蔬菜,簡單的說,也就是沒有農藥,沒有化肥,沒有照燈光,沒有加生長激素(荷爾蒙),要有休耕期,三公里內沒有污染(台灣沒有可能),一定以網式栽培的菜。有機蔬菜較甜脆,不容易變色(褐變)。而且有機蔬菜一定是黃綠色。如果是綠色的,則是騙人的。水耕蔬菜不是有機蔬菜:所有的水耕的蔬菜,都在水中加了化肥,並且只供給有限的養分,絕對不是有機蔬菜。但現在台灣,都當做有機蔬菜來賣。

芽菜不是有機蔬菜:小麥草,豆芽菜,苜蓿草,綠豆芽,黃豆芽都很差勁。因為本來應該要八天才長大的芽菜類,現在一天就長大了。因為放了瑩光增白劑。這種有毒的類生長激素,會催化芽菜生長,而且芽又大又肥又不會壞,會致癌。這種芽菜,都不是有機蔬菜,但現在都當做有機蔬菜來賣。所以有機蔬菜,還是少買。多花錢,健康卻不見得有保障。

第七條守則:了解如何煮素食,吃素食。
吃素比吃肉健康,但前提是,你了解如何吃正確的素食。否則你不但不能健康,不能益壽延年,大概還比吃肉的人,容易早死。首先要知道:所有的各種豆子類,都有抗營養因子存在,經過煮熟後,才會消失。所以一切豆類都必須煮熟才能食用。廚師做菜豆類(包括青豆、黃豆芽等等)一定要先汆燙,再煮熟。豆子不可是脆脆的口惑。(要全熟軟化)例如:黃豆有很高的抗胰蛋白質酵素,豆漿要至少要連續煮沸四次,就是煮一次加一次水,再煮,如此四次才能食用。亂煮豆漿會生病、拉肚子的。
吃素的時候:
首先注意:少吃加工食品,常吃天然的青菜,水果,豆類,米食。

第二要注意:
素食中,蛋白質的攝取,一定要配對進行。因為所有的天然素食,都是不完全蛋白質。
要是經過配對,會轉換成比肉類更優良的完全蛋白質,幫助身体活得健康長壽。
例如: {豆類+穀類} ,{豆類+穀類+麵食類},{奶類+麵食類}。
這配對的 { } 內的東西,一定要在同一餐中,一起吃下去。
為什麼呢?例如:黃豆有很高營養,但缺乏甲硫胺基酸。互補為芝麻。吃純素的人一大杯500cc的豆漿,只須要配合七顆芝麻即足夠了。那只是一小口燒餅上的芝麻而已。多吃的會增加身体負擔。
(注意:有吃蛋吃肉的人,不要用互補式的吃法。由蛋肉類取得的蛋白質,通常已超過你每日所需量。過量營養,是造成一切現代病的病因。在人類的文明裏,凡是這樣正確吃主食的民族,都能存活下來。因為古時新鮮肉類,難以取得、保存,所以素食蛋白質,必須佔人類飲食的大部分。

民族正確飲食的例子:
吃豆腐配飯{豆類+穀類}的漢民族。
吃味噌湯配飯{豆類+穀類},豆皮壽司{豆類+穀類}的日本人。
吃麻醬麵{豆穀類+麵食類},豆漿燒餅油條{豆類+穀類+麵食類}的中國北方人。
吃咖哩豆子飯{豆類+穀類}的印度人、豆子飯{豆類+穀類}非洲人。
吃比薩{奶類+麵食類}、義大麵{奶類+麵食類}的義大利人。
吃牛奶餅乾{奶類+麵食類},吃奶油麵包{奶類+麵食類},起司三明治{奶類+麵食類}的西方人…等等。另外,玉米與青豆是絕配,可以互補。玉米缺乏離胺酸(以玉米為主食,會產生癩皮病),青豆含離胺酸。所以在中西文化中,常常見到玉米、青豆、胡蘿蔔在一起所煮的炒飯,或肉邊配菜。因為它的高營養價值,這也是最常見的冷凍蔬菜。吃東西是一門學問。

吃素更應該學習看書,了解如何吃素,才是正確的,而不是一味的吃醬瓜(加工食品)、麵筋(加工的100%蛋白質)。或是注重口味,常常吃外面餐館(大部分是加工食品)。或是以為吃素的人須要多一點營養,可以大吃補品(如營養食品,或高度加工的奶類、起司等,或吃過量的豆類種子類,沈積過多蛋白質),造成身体負荷過重,排毒不易,提早駕鶴西歸。

第八條守則:要運動
最好的運動是散步。歐美研究指出,每天散步一個小時,可以減低90%直腸癌的機率發生。運動可以幫助身體代謝,不便秘。如果不想得癌症,就要動。世界上,沒有心臟癌。因為心臟時時都在動。若器官一直在用,則不會生病。鯊魚終其一生,沒有靜止的一刻。它也是地球上,不會得癌的罕見動物。建議更年期以後的婦女,運動下腹部,(例如搖搖呼拉圈)。較不容易得子宮癌。另外,婦女月經來的,如果產生經痛,還是要稍動一動,讓經血流出。不可完全靜止。經血不動,會產生倒流,久而久之,會病變成瘤。

第九條守則: 不便秘,不忍尿

便秘、忍尿,就是使毒素累積,無法排除。如果正常的吃喝,而不能每天正常的大小便的人,不用再說,一定能比別人更早落葉歸根的。

結論
總之,今日的世界,要善能養生的人,必須克制食慾。首先,不要迷信好味道。要了解,正常的食物味道不錯,但是味道的範疇,不可能差別太大的。在家裏你用真材實料用心去煮,沒有那麼好吃的話,在外面不應該會變得太好吃。在以前的時代,沒有那麼好吃的東西,到今天,更不應該變好吃了。再來,要知道什麼是原味。你要煮菜,應該立願做頂級的廚師,挑戰自己,煮出好原味來,絕不在生食肉品內,或在烹調中,添加化學物品,來增進不真實的鮮味與色澤。然後,請幫助自已與大眾,活得健康長壽。今日健康長壽之道,有很大部分,是靠一個人對環境與食品的認識。對這方面的無知與天真,可以奪去你的健康與生命。做一個有良心的廚師,肩負大眾健康的巨責,尤其要常常吸收這方面的知識。

Sunday, April 04, 2010

午睡有美容之用

睡眠專家發出警訊,長期睡眠不足可能使人變「笨」。

研究人員指出,每晚比正常睡眠時間少睡一小時可能令一個人的智商暫時性降低一個商數,一周累計下來可令智商降至一百,瀕臨弱智。

睡眠時間因人而異,但一般而言,每個人平均一天須八小時睡眠。

最新的研究顯示,當人睡眠不足他們會累積所謂的「睡眠債」,就算每天只少睡一個小 時, 連續八天下來,你仍會感到有如整晚熬夜一樣睏倦。

史丹福大學睡眠研究專家﹛積欠龐大睡眠債會削弱人的智力和運動功能,讓人變得反應遲鈍,數學計算容易出錯,健忘,簡而言之,就是會令你變「笨」。

狄曼說,與睡眠爭時可能讓你付出相當代價,他舉例一名女性患者因為實在太睏,竟迷迷糊糊 地把髒盤誤丟進乾衣機,直到聽到碗盤碎裂的聲響時才猛然醒覺。

另外一名患者大排長龍才買到球賽的入場卷,但球賽開始沒多久,他就累在座位上睡著,直到球賽結束才醒過來。

有午睡習慣的人比較不會老, 歐美人士有所謂的下午茶時間以為恢復精神, 多數老外一到下午就猛喝咖啡。推究其因乃沒有午睡習慣而不得不靠咖啡提神,情況有如台灣運將長途行駛吃檳榔一樣。

中午睡一小時等於晚上睡三小時,如果平均一天需八小時睡眠。午睡一小時則夜間只需睡五個小時足矣。西方人不知午睡的妙用,常笑我們是東亞病夫,

無論男女都比同年紀的中國人明顯的蒼老許多,關鍵全在午睡有無。西方人因為老得快,所以化妝品特別發達,舉凡仕女牌化妝品都來自歐美,儘管面部修飾如何高超,像影集朝代中的瓊考琳絲雖已年高六十,化妝後宛若婦,卻無法遮掩特有的火雞頸,一下子就讓人看穿年紀,皮膚出現皺紋及鬢髮變白都是老化的表徵。

據信和人體內疲勞物質有關,睡眠的作用即是除去此疲勞物質,大凡從事重勞動者比同齡的白領階級無不顯得特別蒼老可作為佐證,疲勞物質會造成血液循環障礙,所以只要血液循環順暢就可對付衰老, 老人生病臥床過久,探視者會發現病人一頭烏髮頓時變白,就是因為缺乏運動使血液循環衰退所致,女人一生中睡眠平均比男人多一小時,此多出之一小時即專屬美容之用。

所以,朋友們別再熬夜了趁年輕要好好保養自已的身體!

每天一定要睡足八個小時, 儘量抽時間睡午覺一個小時, 晚上只要睡五個小時便可, 這樣不但可以讓自已健康也善用時間,  何樂而不為?

醫生建議:晚上10:00pm 前最好上床休息,中午盡可能睡半小時到一小時的午覺(午睡1小時抵過晚上睡3小時),年輕人一天至少要睡足八小時!

Friday, December 18, 2009

Squat Toilet vs Sit-down Toilet (Sanitary)


It has been an issue to find a clean toilet for ladies who need to attend to the nature's call especially in suburban area. The scenario has become worsen as the modern public washrooms are installed with sit-down toilets instead of the old days squat toilets.

Personally, I found that the squat toilets are more sanitary than their seated counterparts as the buttocks need not come into actual contact with the toilet and may aid in preventing hemorrhoids and other diseases.

No doubt that sit-down toilet is more comfortable and is more suitable for the old folks as compared to the squat toilet.

In Malaysia, you can easily find that most of the toilet seats at public washrooms are splashed with urine (yellow stained) and some users even squat on it. With these facts, I believe it is a need for the related authorities to installed both sit-down toilets and squat toilets in public restrooms.

What do you think? Please response to the poll at the sidebar entitled "Squat Toilet or Sit-down Toilet", who knows if the poll result can help in convincing the related authorities to restore the squat toilets for public convenience.

Sunday, September 13, 2009

馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁療法

日本禪宗高僧富澤知芳大師,提個馬鈴薯鮮汁療法,有顯著的神奇藥效。

馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁的功效:
一、 防治癌症,抑制癌細胞生長
二、 防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
三、 防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
四、 恢復體力,增強體質,提高免疫和自癒能力。
五、 恢復眼睛疲勝,消除眼睛乾燥,令雙眼亮麗。
六、 治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、 排除體內毒素,美容顏潤皮膚、治肥胖。
八、 根治便秘,痔瘡,根治口臭、胃酸、減低月經痛。

特點:
沒有任何副作用,高營養健康食品,迅速吸收和排毒,令食慾增加,
補氣恢復體力。

材料:
新鮮馬鈴薯(即薯仔)、紅蘿蔔、蘋果各一個。
每個各重約 一百五 十 克 至 二百克 。
榨汁,即榨即飲,切勿存放。

注意:
馬鈴薯發芽處要切除,以免中毒。
新鮮果汁宜清晨空腹飲用。

重症患者,每天下午五時空腹時再飲一次。
飲用後約一小時才可以進食早、晚餐,以免胃液被稀釋,影響消化力。
必須天天飲用不間斷,輕症三週見效。重症 三個月見效。

有效病來:
一、 二十年口臭頑疾根治
彭先生四十五歲,二十年來口異臭,給社交帶來極大煩惱,中西醫治療無效,去年經親友熱心推介服用新鮮果汁,當時半信半疑試一試,每天清早空腹飲五百C.C.,二個月後口臭完全清除,人變得自信了,新鮮果汁的神奇功效令他佩服,喜不自禁地再三感謝向他推介的親友,解除了他二十年來的苦惱。

二 肺癌得以控制
丁先生耳下生一個腫瘤,被診斷是末期癌細胞,用放射療法之後,癌細胞轉移到肺部,成為肺癌,被宣告已經是到了無法治療的階段。
丁先生以積極的態度,回到家裡實行鮮汁療法。
目前已經控制住癌細胞的蔓延,體力漸漸恢復,而且幾乎可以回到工作崗位。

三、 肝炎、花粉症、濕疹
須女士六十八歲,患慢性肝炎、花粉症、濕疹。醫生分析,肝炎惡化,會使食道、胃腸易患癌症。
須女士的父親、叔父、叔母和姐姐都因癌症而去世,她很擔心自己也會得癌症。
承以當她看到馬鈴薯鮮汁對治療癌症有效的文章之後,
就毫不猶豫隨即把馬鈴薯配合蘋果一起 榨成鮮果汁,如此更可口易喝,她把鮮汁視為「生命之水」,一回氣就全部喝完了。
不久,奇蹟出現,二個月後檢查:病情穩定」。四個用後檢查:「接近正常」。
除了肝 炎顯著改善之外,還有二件值得慶幸的意外收穫:
第一:她長年受花粉症的困擾,今年春天沒有出現這種症狀。
第二:以往手腳一吹到冷風,就會出現紅疹,非常痕癢,又稱濕疹。
今年卻 一次也沒有。
這都是飲馬鈴薯鮮汁的功效,體質獲得改善,身體的自癒能力增強承致, 須女士現在心情非常愉快。

四、 四十年白眼球赤熱,三個月根治
林先生五十八歲,從十七歲開始雙目常赤熱,中醫診斷是「肝經積鬱」,服藥多年無效。西醫診斷說是城市空氣污染承致,最好移居鄉村,但是居住鄉村十幾年,眼未見好轉。由於白眼球長期充血呈紅色,朋友戲稱他外號叫荔枝眼。
去年幸獲讀了三合一新鮮果汁文章之後,每天清早空腹飲五百CC鮮汁,一個月後雙眼明顯好轉,赤熱減退。

三個月後,雙目黑白分明,從此再也沒有赤熱的現象。

五、 肝硬化,居然有救
高女士五十九歲,患肝硬化,食道靜脈瘤破裂,大量吐血,皮膚 黃 疸,臉和手腳浮腫,終日昏昏睡夢中,多次入院施手術,亦曾經嘗試各種療法和健康食品,但因肝臟太差,承以總是無效。突然在一個契機經朋友介紹,聽到馬鈴薯鮮汁對治癌症有很好效果,於是立刻動手做馬鈴薯鮮汁。
材料是馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、再加三份一的檸檬汁調味,三種一起榨汁即時飲用,一個小時後才吃早餐。

Saturday, July 18, 2009

Mammograms vs Thermography


Is it any wonder that nowadays more and more women globally are having Breast Cancer. The coincidence is, more and more organisations, doctors and government hospitals are pushing women to go for mammograms.

Please be aware of the consequences of Mammograms

Well for starters mammograms expose your body to radiation that can be 1,000 times greater than that from a chest x-ray,which poses risks of cancer. Mammography also compresses your breasts tightly, and often painfully, which could lead to a lethal spread of cancerous cells, should they exist.

"The premenopausal breast is highly sensitive to radiation, each 1 radiation exposure increasing
breast cancer risk by about 1 percent, with a cumulative 10 percent increased risk for each breast over a decade's screening," points out Dr. Samuel Epstein, one of the top cancer experts.

Dr. Epstein, M.D., professor emeritus of Environmental and Occupational Medicine at theUniversity of Illinois School of Public Health , and chairman of the Cancer Prevention Coalition,has been speaking out about the risks of mammography since at least 1992.

As for how these misguided mammography guidelines came about, Epstein says:

"They were conscious, chosen, politically expedient acts by a small group of people for the sake of their own power, prestige and financial gain, resulting in suffering and death for millions of women... They fit the classification of "crimes against humanity.""

Not surprisingly, as often happens when anyone dares speak out against those in power, both the American Cancer Society and NCI called Dr. Epstein's findings "unethical and invalid."

But this didn't stop others from speaking out as well. In July 1995, The Lancet again wrote about mammograms, saying "The benefit is marginal, the harm caused is substantial, and the costs incurred are enormous ..."

Dr. Charles B. Simone, a former clinical associate in immunology and pharmacology at the National Cancer Institute, said, "Mammograms increase the risk for developing breast cancer and raise the risk of spreading or metastasizing an existing growth."

"The high sensitivity of the breast, especially in young women, to radiation-induced cancer was
known by 1970. Nevertheless, the establishment then screened some 300,000 women with X ray dosages so high as to increase breast cancer risk by up to 20 percent in women aged 40 to 50 who were mammogramed annually," wrote Dr. Epstein.
Safe Screening Methods do Exist: The Benefits of Thermography

But you're not likely to hear about them from your general practitioner.
" ... The establishment ignores safe and effective alternatives to mammography, particularly trans illumination with infrared scanning,"

Dr. Epstein points out. Most physicians continue to recommend mammograms for fear of being
sued by a woman who develops breast cancer after which he did not advise her to get one. But I encourage you to think for yourself and consider safer, more effective alternatives to mammograms.

The option for breast screening that I most highly recommend is called thermography.

Thermographic breast screening is brilliantly simple. It measures the radiation of infrared heat from your body and translates this information into anatomical images. Your normal blood circulation is under the control of your autonomic nervous system, which governs your body functions.

Thermography uses no mechanical pressure or ionizing radiation, and can detect signs of breast cancer years earlier than either mammography or a physical exam.

Mammography cannot detect a tumor until after it has been growing for years and reaches a certain size.

Thermography is able to detect the possibility of breast cancer much earlier, because it can image the early stages of angiogenesis (the formation of a direct supply of blood to cancer cells, which is a necessary step before they can grow into tumors of size).

Tuesday, June 30, 2009

子宮肌瘤


減肥是女性終生事業,任何體形任何年紀都嚷着要減肥,而最令人討厭的,是任女士如何努力,某些部位的肥肉總是如影隨形,永不肯消失,其中最常見的,就是減不走的小肚腩! 三十一歲的Amy,為了減走贅肉,一星期三次到健身室操練,在日子有功下,近半年大部分贅肉已消失,但小腹仍然隆起,像有了四個月身孕。

婦產專科阮邦武醫生說,患腫瘤而同時有肚腩是頗常見的事。真肚腩躺下時應扁平,如仍凸起,就要提高警覺。

這「四個月身孕」的小肚腩,一直陪伴Amy經年,只是未減肥前,小肚腩在略胖身形掩飾下,也不太明顯,到最近半年她開始瘦下來,小肚腩愈見凸現,愈見礙眼。「和我一起做gym的同伴都忍不住說:『你的肚腩真的好凸啊!』」

雖然不下幾次聽過這樣的說話,但她仍然沒有意識到有任何不妥,直至今年一月某天,她在健身室狂操一輪,悠閒地在休息室閱報之際,偶然從一本女性雜誌的健康專欄中,讀到一篇有關女性減不掉小肚腩的文章,「那篇文章指,女性有肚腩不一定是肥胖造成,無法減掉的小肚腩,未必真是肚腩,有機會是子宮生了瘤!」Amy說。

被那篇報道一言驚醒,回家後,Amy向同是有肚腩的母親查問,問自己的肚腩是否凸得離奇,母親打量後點頭稱是。Amy之後又伸手摸摸母親的肚腩,發覺按下時手感是軟軟的,而她自己的卻是「堅實」的!

最後兩母女再做「臨牀檢查」,「媽媽躺在牀上,肚腩立即扁了,但我躺下後,肚腩仍然凸出⋯⋯」
減肥是女性終生事業,如做極運動,肚腩仍不滅,就有機會是另有原因。

子宮 女性寶庫

經多番檢視及研究,Amy立刻做了明智決定,馬上在朋友介紹下見醫生,並安排入院檢查,包括超聲波掃描、電腦掃描及抽血檢驗等,結果發現子宮內有一個碩大巨瘤——「醫生話個瘤好大,成十幾厘米,那個巨瘤已經壓住腎臟及輸尿管,他問我有否經常覺得尿急,我說沒有,而且一直未有半點不適⋯⋯醫生就說,我要盡快做手術切走巨瘤,否則壓壞腎臟就無法挽救!」

最令她驚慌的是,這位醫生一開始便明言,她很大機會要將整個子宮切除!

「我當時反問:『不可以只切瘤嗎?』」Amy向記者憶述。醫生向她解釋,從各種超聲波及電腦掃描圖片中都無法百分百確定情況,只知道巨瘤在子宮後方,到底是否可以只切走子宮瘤而保留子宮,還是要做全子宮切除,目前無法確定,但就提醒,她需要切走整個子宮的機會很大。
由於Amy的子宮肌瘤體積大及位於子宮後方,故採用微創手術切除時難度較高,需要時間亦較長。

為保子宮 尋求良方

在不知子宮內的巨瘤是良性還是惡性的陰霾濃罩下,Amy和家人都很擔心,母親就勸她盡快處理這個巨瘤,千萬別為了保留子宮而誤了診治良機!

她出院後不斷問自己,她的子宮真的無法保留嗎?日後找到合適對象談婚論嫁時,對方知道自己是個不能生育的女性時會嫌棄她嗎?

為了拯救它,Amy再向另一位資深婦產科醫生尋求意見,對方在全子宮切除術以外,提供了其他方案,包括堵塞輸送血液到子宮瘤的血管,阻止它再生長,然後才切除;另一個可行方法,是高能量聚焦超聲波,只需隔着肚皮照射,不用開刀,可以將瘤縮小。」

聽到毋須開刀的治療方法,Amy彷彿遇見曙光,馬上叫醫生轉介。

一般超聲波檢查已能檢視子宮是否有病變。

正常的子宮長約 八厘米 ,只如小啤梨大小。 超聲波圖片中,Amy的子宮肌瘤達十七厘米長。


超大肌瘤 似有身孕

今年三月,她往見養和醫院婦產專科阮邦武醫生,經研究病情及細心評估後,她無創滅巨瘤的希望幻滅。

阮邦武醫生說,Amy的下腹明顯脹起,而經超聲波檢查後,發現子宮後方子宮壁有一個子宮肌瘤,長度達十七厘米 ,闊十四厘米 ,深十三厘米 ,「她子宮頂部已頂到上肚臍位置,它的脹大情況,像一個懷有二十二周,即五個月大嬰兒的子宮一樣!」

幸好,Amy的子宮除了這個碩大腫瘤外,基本上沒有其他病變。「這種巨型腫瘤,會否是惡性瘤?」Amy問。

阮醫生說,子宮肌瘤屬癌的機會率好低,少於0.5%。是否需要抽組織檢驗,以確定性質呢?「子宮肌瘤一般不會做抽組織化驗,因為根據病理學,子宮肌瘤絕大部分是良性;況且這個瘤如此巨大,要抽哪些部分才能驗得清楚呢?所以最安全還是全個瘤切走再做切片化驗。」

生長速度極快的肌瘤,會否有較高機會是癌?「以前的確有此懷疑,但現在發現大得快的肌瘤,和一般肌瘤屬癌的機會,基本上沒有分別,都是約0.2%。」阮醫生解釋,但婦女如果已達更年期又出現腫瘤,這類便要小心,因為屬癌變的機會相對較高。

無創的聚焦超聲波可以縮小子宮肌瘤,以減輕症狀,但不適用於大肌瘤。

無創對付 滅瘤無望

在了解過自己的情況後,Amy最關心的當然是可以用甚麼方法消除巨瘤,無創的聚焦超聲波可行嗎?

阮醫生向她解釋,聚焦超聲波只可以將瘤縮小,但她的瘤實在太大,就算超聲波有效將它的體積縮小三分之一,剩下的三分之二仍然屬很大體積。而且聚焦超聲波主要針對引起病徵的子宮肌瘤,希望縮小肌瘤後病徵能改善,但Amy不屬於此類。同樣截斷子宮肌瘤血流,目標亦只是縮小腫瘤改善症狀,所以放在Amy面前的,其實只有一個選擇,就是接受手術切除。

手術是可以接受的,但Amy最難以接受的是切除全個子宮。幸好這一次醫生給她的治療建議,沒有令她失望。「醫生向我說,研究過個瘤大小及位置後,應該可以只切走個瘤,不用切走全個子宮,但亦有機會剖開後發現情況不許可,最後要切走全個子宮也不定,不過這機會好微!」Amy向記者說。

一般女性的子宮只有8×5× 2.5厘米(長×闊×厚),大小如一個小啤梨,約重 八十克 ,Amy的子宮卻有一個 十七厘米 大的子宮肌瘤,像西瓜般大,到底手術時有幾大難度?
一直不知患子宮肌瘤的Amy,在醫生細心查問下,才記起經期流量頗多,差不多一至兩小時便要換衞生巾。

微創切除 難度極高

「這種大肌瘤,手術時最大的擔心是會因無法止血而需要割走整個子宮,但綜合外國及香港數字,因進行子宮肌瘤切除手術而最後要整個子宮切走的機會率只是2%。這2%,包括肌瘤過於巨大,或有多個肌瘤。」

知道有很大機會可以保留子宮後,Amy下一個擔心,是可否不開腹,用微創完成切除手術?阮醫生回覆,理論上可以,但子宮肌瘤愈大,成功率相對愈細。

原來要切走Amy的碩大肌瘤,難度相當高。阮醫生解釋,一般微創手術,在肚臍開切口放入內視鏡,小腹兩旁再開兩個小切口置入手術儀器,但她肚臍下已完全被肌瘤佔據,故三個切口都要向上移,爭取空間。而肌瘤位置是子宮後方,手術空間狹窄,要利用如筷子般長而細小的腹腔鏡手術儀器來剝離巨大的腫瘤,其難度可想而知。肌瘤剝離後盡快用縫線把子宮修補和止血,若子宮修補不好,日後懷孕時子宮破裂的風險便會增加,最後是利用組織粉碎器把肌瘤切小取出,完成手術。由於肌瘤巨大,手術時間會比開腹為長。

如正式進行手術時無法順利切除肌瘤,最後有機會採取開腹手術,病人會留下三個微創及一個剖腹切口。

了解過手術詳情及風險後,Amy決定採用微創切除。 三月十三日 在全身麻醉下接受微創子宮肌瘤切除手術,過程順利,手術在三小時內完成。事後巨瘤上磅,發覺重達 九百四十四克 ,足足 兩磅 重!Amy頑固的小肚腩亦即時消失。

肚腩變化 提高警覺

子宮肌瘤十分常見,每三至四位女士中,就有一名患子宮肌瘤,只是大部分患者沒有病徵,故一直未發現。

「其實阮醫生詳細查問後,我才找到一點頭緒,我來經時,第一天的流量頗多,幾乎每隔一兩小時便要換一次衞生巾,只是我沒有和其他人比較,還以為這是正常!」Amy向記者說。

而經歷過這次巨瘤經驗,Amy會更小心留意自己的身體變化,及定期做婦科檢查!

阮醫生亦提醒女士應提高警覺,患腫瘤而同時有肚腩是頗常見,故女士應多留意自己腹部變化,「真肚腩是鬆的,子宮肌瘤是實的,如摸下時覺得硬,就要提高警覺去見醫生檢查清楚!」
除了常見的子宮肌瘤,實卜卜的小肚腩可能藏着卵巢腫瘤或囊腫,亦有機會是畸胎瘤,所以婦女一定要認真對待自己的小肚腩,千萬別掉以輕心。

Monday, May 25, 2009

黑糖薑茶 (Brown sugar ginger tea)


Chinese traditional treatment for women during menstrual cycle.

小時候,著了涼,一流鼻涕,母親就連忙用老薑加黑糖煮成薑湯給我喝。甜甜辣辣的,趁熱大口大口喝下去,再蓋著被子發一場汗,感冒便不藥而癒!我因生產多又密集,一年一個,有一年還生了一對雙包胎,把身體弄壞了。平常經常頭昏眼花,而每個月好朋友來了,頭痛、肚子痛,量又多一拖就是十天半個月。看了許多中西名醫,均束手無策。病看不好,花錢受罪,一氣之下,乾脆不理他了。

後來祖母教我在月經來時,不妨用黑糖和老薑煮水喝喝看,她特別強調多喝無害,黑糖能活血,薑是熱性的食物,在故鄉,婦女做月子都要吃些黑糖。老奶奶的話姑且聽之,月經來時,就猛喝黑糖和老薑煮的薑茶,想不到,小腹慢慢不痛了。好朋友量也少了,當然頭痛也消失了,比吃藥還有效呢!黑糖和老薑不但能治病,在寒冷的冬天喝上一碗,渾身冒汗、舒暢無比,這種偏方花錢少,又無副作用,何妨試試!

黑糖紅豆湯
女性的好朋友黑糖能活血,紅豆能補血,故婦女月經來時或前後吃一些黑糖紅豆湯,會讓經期更順及減少疼痛,比使用藥物控制效果好。這種偏方花錢少又無副作用,不妨試試。

Sunday, March 08, 2009

5 tips for easy weight loss


Tip1: Have at least 5 servings of fruits and vegetable each day
Fruits and vegetables come with beneficial fibers, vitamins and antioxidants. Not only do they fill up your stomach fast so you feel full but are also low in calories and helps to keep your calorie count low.

Tip2: Never skip meals
Try to eat 5- 6 meals throughout the day. Having small, frequent meals instead of three big main meals helps to balance your calorie intake throughout the day and keeps your blood sugar level balanced.

Tip3: Go for fresh wholesome meals
If you can, get fresh food. Try and avoid processed and convenient foods such as fast food which are often higher in sodium and fat content.

Tip4: Reduce the intake of sugary drinks
Juices, carbonated drinks, and cream& sugar in your coffee or tea can all add up. Drink no less than 8 glasses of water a day instead. In addition to providing hydration to your body, water will be also help you feel full.

Tip5: Work your body
Most experts recommend 30- 60 minutes physical activity a day to stay healthy. Also try weight-bearing exercises at least twice a week. This will help burn unwanted calories.

Marco's comment:
Chew your food slowly before swallow. Besides, if you eat out, instead of ordering fruit juices or soft drinks, get yourself a cup of green tea or plain water.

Read also:
1. Benefits of Green Tea - 25 Reasons Why You Should Start Drinking Green Tea
2. Are You Drinking The Right Tea?
3. Don't Drink Cold Water After Meal
4. Water Therapy

Tuesday, March 03, 2009

"感冒"- 多喝水卻很少尿一定要看



感冒多喝水卻很少尿尿一定一定要看。 女生要注意,男生要給你的女伴看!
希望大家都能注意自己身體細微的變化! 如果感冒多喝水卻很少尿尿一定要有警覺心, 因為腎臟的神經很大條很粗心不會警告你, 事業誠可貴, 健康價更高!
俗話說經一事長一智,不過我寧可沒經歷這件事, 不論你多忙,請你看完這個正在發生的事......

〝感冒〞讓我的一個好同事(其實可以說是好朋友), 現年26歲,在耶誕節那天住進醫院的加護病房直到今天 (12/28)都沒出來。

她, 一個花樣年華的女孩子, 才26歲,前幾天不舒服, 講話有鼻音, 告訴我們她應該感冒了, 她媽媽叫她去看醫生, 她說她自已多喝開水就好了, 過了兩天, 實在很不舒服才去看醫生, 開始服葯, 起初有好一點, 但是她告訴媽媽每天喝很多水, 可是排尿很少,也沒在意, 但是很容易疲倦, 這樣大約過了三四天,她在12/22還活蹦亂跳的和我們一起參加公司尾牙, 12/23還和朋友一起出外遊玩; 12/24早上就沒起床過一直在睡覺, 她媽媽問她, 她說應該是〝感冒〞很累要睡覺就這樣, 一直到12/25早上她媽媽說, 已經睡一整天了該起來看看吃點東西服葯, 結果她才發覺自已根本站不住, 而且腹痛緊急送往醫院, 直接送入加護病房檢查原因, 原先醫院推測是腹膜炎要緊急動手術, 但經過胃腸科主治醫生初步檢查覺得不像, 就去照超音波, 發覺胃腸根本沒事, 這才又找了婦產科醫生會診, 又去照超音波, 結果一樣檢查不出什麼問題。

過一夜12/26早上, 她全身酸痛躺不住, 坐著呼吸急促, 緊急戴氧氣罩, 醫院發覺她根本沒排過尿, 這才找了腎臟科醫生會診, 腎臟科醫生一檢查, 從她臉上出現二個紅點, 及一直沒排尿, 推測是急性敗血症引發急性腎衰竭, 但還不能確定, 所以抽血去檢驗, 另外, 培養她體內的細菌, 看是哪一種細菌這樣厲害, 但是抽血檢驗要下午才會有結果, 培養細菌要三天才會有結果, 腎臟科醫師推測是一種名為葛蘭氏, (我不知道字對不對, 這個譯音是來自醫生口中)細菌的頑強細菌進入血液中直接破壞血小板才會是目前的病狀,建議醫院使用專門針對葛蘭氏細菌的抗生素為她注射, (一直到此時醫院還是用一般的抗生素注射, 因為沒查出病因, 無法對症下葯!)。
但是, 一直到12/26中午, 我去加護病房看她時, 剛好遇到腎臟科醫師門診完來看她, 但我已看到 手肘靠著床邊的部份已立即出現了淤血且變黑, 因為無法排尿而產生的水腫,這 位醫師隨即問了我的身份後, 要找她的父母說明病情, 我及她的父母才在這位好心的醫師詳細解說下, 瞭解她的病況己到了危及生命的階段, 急性敗血症己經引發了第一項併發症-急性腎衰竭, 目前臉上的紅點及手肘的淤血都是急性敗血症的徵兆, 目前已出現了呼吸急促的病狀, 接下來可能會引發腦部缺氧而無法呼吸!

正式宣佈有三天的危險期, 並且立即安排洗腎, 清除腎臟內的積水。
今天12/27中午我眼看她, 加護病房內的她插入鼻管, 管內都是血, 我還要強忍著眼淚, 告訴她,嗨! 今天看起來氣色好多了, 躺著沒問題、可以睡的著就好了, 明後天開始好好補補又可以一起上班了,出去問了她媽媽, 才知道今早併發了胃出血, 緊急插管抽血 ........ 她媽媽對著我一直掉眼淚說:我祇要她能好, 我怎樣都沒關係...

我要奉勸各位好朋友一些事, 這是那位好心醫生的提醒:
每天在我們身邊都有很多細菌,〝感冒〞祇是你的身體提醒你, 免疫系統受到傷害, 有任何症狀都要一五一十告訴醫生, 好讓醫生能研判確實的病 情!

另外,建議女性朋友們:
上洗手間前後都要洗手!以免細菌經由尿道進入身體破壞我們的血液組織, 引發如此嚴重後果, 還有不要諱疾忌醫! 畢竟,生命是我們自己的!

Beware of birth control pills


Received a forwarded email that worth sharing with the readers especially women. Nobody could tell if the content is true or fake, but it is better to take note than ignorance.

Recently this past week, my cousin Nicole Dishuk (age 31...newly graduated student with a doctoral degree about to start her new career as a Doctor...) was flown into a nearby hospital, because she passed out.

They found a blood clot in her neck, and immediately took her by helicopter to the ER to operate. By the time they removed the right half of her skull to relieve the pressure on her brain; the clot had spread to her brain causing severe damage.

Since last Wednesday night, she was battling... they induced her into a coma to stop the blood flow, they operated 3 times... Finally, they said there was nothing left that they could do... they found multiple clots in the left side of her brain... the swelling wouldn't stop, and she was on life support...

She passed away at 4:30 yesterday. She leaves behind a husband, a 2yr old Brandon and a 4yr old Justin... They found was a birth control pill she was taking that allows you to only have your period 3 times a year... They said it interrupts life's menstrual cycle, and although it is FDA approved... shouldn't be - So to the women in my address book - I ask you to boycott this product & deal with your period once a month - so you can live the rest of the months that your life has in store for you.

*Please send this to every woman you know - you may save someone's life... Remember, you have a cycle for a reason!

The warnings and side effects of the birth control pills are horrible. Please, please forward this information to as many daughters and sons, co-workers, friends and relatives. Several lives have already been changed.

Marco's comment:
Condom is still the best way for birth control. Besides, it is also proven to be very effective on prevention of STDs (Sexual Transmitted Diseases). Why choose birth control pill while there is a better alternative?

Saturday, January 17, 2009

Sex and relationships



Engaging in regular sexual activities with your partner is also a part of healthy living and keeps your relationship happy. Relationships can be strained when there is loss of sexual desire or when the male partner has sexual dysfunction.

Lack of energy and fatigue as a result of poor blood circulation can contribute to the loss of sexual desire or sexual dysfunction. The present working environment consists of many men who complained of the lack of sexual interest due to fatigue and lack of energy. By committing yourself to regular physical exercises at least 2-3 times a week, your work stress can be relieved and sex life improved.

Source: Health care booklet from Guardian pharmacy

Marco's comment
Sexual desire and sexual activities will keeps one stay young and healthy due to the self-generation of hormone which is good for health and anti-aging as well.
An exhausted body and soul after a over stressed working period will keep your sex desire away. Thus, work life balance is a must for healthy sex life.
Read also:

Wednesday, January 14, 2009

Nutrition


Adopting healthy eating habits with the right combination of foods constitute an essential part of healthy living. The foods that you eat can determine the performance of your activities at home, work and in sport. Over-eating certain types of food and lacking physical exercise can contribute to obesity and health-related issues. Here are some tips for choosing healthy foods for your daily diet

1. Have your meals at the right time. Avoid skipping meals and if you do not feel like eating, consume a light snack. If you plan to exercise, eat your meals 2-3 hours beforehand and if you do not feel like having your meal, have a light snack at least one hour before your exercise.

2. During your meals, consume an adequate amount of carbohydrates to generate energy for your muscles (rice, bread, noodles, cereals, pasta, fruits and vegetables). You can get tired more quickly if you are not consuming enough carbohydrates.

3. Always drink sufficient fluids (water, beverages and fruit juices) for the healthy function of your body. The loss of fluids may increase the risk of heat cramps, heat exhaustion and heat stroke. Excessive consumption of alcohol and caffeine are dehydrating and do not rehydrate your body.

4. After an intensive workout, replenish the loss of energy in your muscles by eating a carbohydrate-rich meal/ snack within 30 minutes. Loss of sodium and potassium from your physical activities can be replaced with mineral water, sports drinks, or a diet of potassium-rich fruits and vegetables. Eating large servings of food rich in protein and regular exercise help to build your muscles.

5. Foods that contain vitamin B’s and some minerals are necessary for the production of energy in your body.

6. Limit yourself to eating foods with low cholesterol content. Consume more white meat (fish, chicken), vegetables and fruits.

Source: Health care booklet from Guardian pharmacy

Saturday, November 01, 2008

Bra & Breast Cancer Study (Brief)


These studies would have been most credible if it were not for the fact that several women including Linda McCartney who have been religious vegetarians and exercise- freaks have also been unfortunate in suffering breast cancer.

Perhaps the most convincing article I have ever read with regards to this matter is one which links breast cancer to the wearing of bras. In the "Bra and Breast Cancer Study" in the United States, It was discovered that women with breast cancer had a history of sporting tighter and longer bra-wearing than did the women who had not (yet) developed the disease.

In fact, virtually the entire cancer group wore bras over 12 hours. When a woman wears a tight bra, she subjects her breasts to pressure, closing off the lymphatic pathway from the breast to the nodes. This causes fluid built-up swelling, tenderness and cyst formation. Toxins must be flushed out via the lymphatic. However, a bra-constricted breast cannot adequately perform this cleansing process, resulting in toxin accumulation in the breast.

Truthfully, bras are creating droopy, weak breasts. The breast relies on the bras for artificial support; the body loses its ability to support the breast by itself. This is why many women feel uncomfortable without the bra.

What is the solution to breast cancer then? DON'T WEAR A TIGHT BRA! And maybe sleep without them.

There is a remarkable success rate for recovery from fibrocystic breast disease within 10 days to two weeks of going bra-free. Many women have tried going bra-less and recorded a miraculous improvement in their health! Bra burning is no longer a feminist issue. It is now a battle between life and death. We should make others more aware of the hazards of wearing them. -Anonymous

Saturday, September 20, 2008

Be aware of your own breasts


Start routine breast self examinations as early as 20 years of age especially if you have a family history of breast cancer (grandmother, mother, aunt, sister). You need to examine your breasts two to three days after the end of your period every month. Look out for:
-Lumps or any change in breast size or shape
-Swelling, redness and warmth or dimpling of the skin
-Nipple discharge
-Pain that isn’t related to your menstrual cycle

For the correct technique on how to do a breast self examination, do consult your doctor or you can get tips from the Breast Cancer Welfare Association at (+603-7949 2093).

Choosing a doctor whom you are comfortable with
Women must see their family doctor or gynaecologist regularly, at least once a year for all important PAP smear and breast examination. Early detection of gynaecological related cancers can save your life. The choice of a male or female doctor is entirely up to you- most importantly, he or she must make you feel comfortable.

When you do visit your doctor be sure be enquire about which test you should do (depending on your age, risk factors, family history etc).

Source: Health care booklet from Guardian pharmacy

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